番石榴既不是热性也不是凉性，是一种温性水果。
番石榴营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、果糖、蔗糖、氨基酸、磷、铁、钾、膳食纤维等物质，可以增加身体抵抗力和免疫力，为机体补充营养，还有收敛止泻、消炎止血的作用，适量吃对身体有好处。